Evaluación final del proyecto: Círculos de Alimentación Escolar Fase 1. Sve’em Koxetik (Comedor infantil). Año de Ejecución 2016-2017

El presente documento describe la Segunda evaluación del proyecto “Círculos de Alimentación Escolar Fase 1. Sve’em Koxetik (Comedor infantil)”, implementado por el Circulo de Organizaciones Aliadas de Los Altos de Chiapas y tiene como finalidad presentar los principales hallazgos derivados de la realización de las entrevistas con los actores involucrados en el este segundo año de ejecución del proyecto.
Actualmente en Los Altos de Chiapas, se han integrado diversas formas y estrategias para mitigar el rezago alimentario, generando alianzas de colaboración entre distintas redes de Organizaciones de la Sociedad Civil (OCS) gestando espacios comunitarios de inclusión de mujeres y hombres, así como nuevos sistemas de producción y participación en la toma de decisiones. En este contexto, se encuentra el proyecto, Círculos de Alimentación Escolar (CAE).
El presente documento de evaluación contempla cinco partes fundamentales:
I. Describe la estructura programática del segundo año del proyecto, así mismo se denotan sus referentes conceptuales y los actores que participan en su desarrollo.
II. Plantea el desarrollo metodológico de la evaluación que incluye los procesos, herramientas y el diseño del sistema de indicadores.
III. Analiza la atención del Plan de Mejora, con base en las recomendaciones que fueron realizadas en el primer año, a partir de ello valora el cumplimiento de metas.
IV. Considera la evaluación de procesos con la valoración cualitativa/cuantitativa por indicadores, variables, categorías, ámbitos, actores y municipios donde se ejecuta el proyecto.
V. Plan de mejora, conclusiones y recomendaciones generales
De acuerdo con lo anterior, la presente evaluación cierra el ciclo de valoración del proyecto CAE, y propone una serie de medidas para su subsecuente operación. Así también, a la luz de los resultados obtenidos, se analiza si el proyecto tiene potencial para convertirse en el futuro en una política pública que reoriente el establecimiento de los Comedores Escolares que el estado mexicano, algunas Organizaciones de la Sociedad Civil (OSC) y empresas realizan para que, desde su perspectiva, se garantice el derecho de la población en edad escolar a la alimentación.